ของผัด ของทอด…กินได้ไหมนะ?

คำตอบ :

อาหารประเภทผัดหรือทอดสามารถทานได้ค่ะ

แต่เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ใช้น้ำมันค่อนข้างมาก

และทำให้ได้รับไขมันเข้าไปในร่างกาย

มากกว่าการปรุงอาหารวิธีอื่น

ยกตัวอย่างได้เช่น ไข่ต้ม 1 ฟองให้พลังงาน 75 แคลอรี่ต่อฟอง

พอกลายเป็นไข่ดาวจะให้พลังงาน 150 แคลอรี่ต่อฟอง

ถ้าเป็นไข่เจียวแปลงร่างเป็น 250 แคลอรี่ต่อฟองเลยทีเดียว

สรุปคือ ทานได้แต่ควรทานในปริมาณที่พอดี แต่เลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงนะคะ

และควรเลือกทานอาหารที่ปรุงด้วยการต้ม นึ่ง หรืออบจะดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดีค่ะ

แชร์ไปยัง