อาหารอะไรบ้างที่ผู้ป่วยมะเร็งเต้านมควรระวังหรือไม่ควรกินระหว่างการรักษา เพราะจะทำให้ประสิทธิภาพการรักษาลดลง 

ช่วงการรักษา ในระหว่างการผ่าตัดควรรับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากเพียงพอ รับประทานเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพ เรื่องความเชื่อรับประทานไข่และข้าวเหนียวไม่ได้ ไม่เป็นความจริง ในผู้ป่วยผ่าตัดสามารถรับประทานไข่ได้ เพราะไข่เป็นแหล่งโปรตีนสุขภาพดี ส่วนข้าวเหนียวนั้น ในคนเบาหวานน้ำตาลในเลือดสูงอาจต้องระวัง เพราะจะมีส่วนให้แผลหายช้าถ้ารับประทานมากเกินไป และควรหลีกเลี่ยงวิตามินที่มีผลต่อการแข็งตัวของเลือดช้าขึ้น เช่น น้ำมันปลา วิตามินอี ฯลฯ ฉะนั้น ก่อนทำการรักษาทุกครั้งควรแจ้งแพทย์เกี่ยวกับวิตามินที่รับประทานก่อนผ่าตัด 

ช่วงเคมีบำบัด ต้องรับประทานโปรตีน เรื่องนี้สำคัญมาก จะงดหรือรับประทานน้อยไม่ได้ เพราะจะทำให้เม็ดเลือดขาวตกและจำเป็นต้องเลื่อนการให้เคมีบำบัดออกไป นอกจากนั้นต้องรับประทานเนื้อสัตว์ให้เพียงพอหากไม่มีความเชื่อทางศาสนาอื่น เพราะเนื้อสัตว์จะช่วยให้ร่างกายไม่ซีด ภูมิคุ้มกันไม่ตก และผ่านพ้นการรักษาไปได้ แต่หากระหว่างทำเคมีบำบัดแล้วมีภูมิต่ำมาก อาจจะต้องระวังและหลีกเลียงอาหารที่ไม่ผ่านความร้อน หรืออาหารที่ไม่สุก ควรรับประทานอาหารที่สะอาด ปรุงสุกใหม่เท่านั้น รวมถึงการรับประทานสมุนไพรและอาหารเสริมใดๆ ก็ตามต้องปรึกษาแพทย์ เภสัชกร หรือนักกำหนดอาหารก่อน เพื่อการรักษาที่เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ และป้องกันการตีกันระหว่างอาหารกับยาที่ได้รับนั่นเอง

ช่วงฉายรังสี ผู้ป่วยสามารถรับประทานอาหารได้ตามปกติ แต่ให้ระมัดระวังพวกวิตามินและอาหารเสริมที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เพราะรังสีรักษาที่ได้รับนั้นต้องการให้เกิดอนุมูลอิสระบริเวณที่ฉายเพื่อไปทำลายเซลล์มะเร็ง หากเรารับประทานวิตามินต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงสมุนไพรที่มีฤทธิ์ดังกล่าว ก็อาจจะมีผลต่อการลดประสิทธิภาพการรักษาได้

ดร.กมล ไชยสิทธิ์
นายกสมาคมโภชนาการและสมุนไพรเชิงบูรณาการ

แชร์ไปยัง
Scroll to Top