อาหารทุกชนิดจำเป็นสำหรับผู้ป่วยทั้งสิ้น เพียงแต่ควรรับประทานอาหารให้หลากหลายและเน้นการรับประทานผักหลากสี รวมถึงควรล้างผักให้ดีก่อนรับประทาน โดยส่วนตัวอาจารย์เองจะมีความเชื่อเรื่องผักพื้นบ้านจะช่วยต้านมะเร็งได้ดี ดังนั้นจึงอยากแนะนำให้ทุกคนมองหาผักพื้นบ้านใกล้ตัวนำมาทำอาหารรับประทาน เช่น ตำลึงริมรั้ว, กระถินริมรั้ว, ดอกแค ฯลฯ นำมาทำอาหารในหลากหลายเมนู รับรองว่าชีวิตดี สุขภาพดีได้ง่ายๆ แค่หันมารับประทานผักครับ
ส่วนอาหารต้องห้ามนั้น คงไม่ถึงกับ ‘ห้าม’ จนรับประทานไม่ได้ หรืออาหารอะไรที่รับประทานแล้วจะเป็นมะเร็งทันทีนั้น…คงไม่มี แต่ขอให้จำกัดปริมาณอาหารบางประเภทอย่างเนื้อสัตว์แปรรูป เช่น ไส้กรอก กุนเชียง ฯลฯ รวมถึงเนื้อแดงก็ควรรับประทานในปริมาณที่ไม่มากนัก เพียง 400-500 กรัม/สัปดาห์ ที่สำคัญคือหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารหวานเกินไปและเค็มเกินไป หลีกเลี่ยงของทอด รับประทานได้ แต่อย่ารับประทานบ่อย ก็ช่วยให้ห่างไกลมะเร็งได้แล้วครับ